KD, EM, ÄM, ZW
TL: Sverige
TÄLJSTEN VARM O KALL
Täljsten Varm o Kall är ën fantasktisk naturprodukt med 2 funktioner.
Den kan hålla mat och dryck varm eller kall under längre tid medan du njuter av en måltid eller lagar mat.
Varm:
Hetta stenen upp i mikrougnen i 5 min på 750W. Placera stenen sen på sin korkbricka. Stenen håller sin värme på ca 50 grader under 45 minuter (se grafik)
eller
Hetta stenen upp i uppvärmd ugn i15 min eller längre. Placera stenen sen på sin korkbricka. Uppvärmd i ugnen på 250 grader i en timme håller stenen sin värme på ca 100 grader under 45 minuter (se grafik)
Kall:
Kyll stenen i frysen (-25 grader) under 2 timmar och stenen håller temperaturen ca 0 grader under 30 minuter. Fantastiskt när du vill servera tårtar, kalla drinkar och glass på bordet
Underhåll:
Stenen (utan korkbricka såklart) kan diskas i diskmaskin, men vi själva diskar den för hand för att hålla den fint länge. Låt stenen torka under ett dygn efter diskning innan du stoppar den i mikrougn igen.
Har stenen fått fläckar går det att kort slipa med fint slippapper (120 eller finare)
Korkbricka följer såklart inte med i mikron, ugn, eller frys ;-), men är till för att skydda stenen och underlag.
Mått:
Stenen: diameterr ca 20 cm, tjocklek 2 cm, vikt: ca 1,7 kg
Korkbricka: diameter ca 22 cm, tjocklek 1,4 cm
